3月のメニュー
食前のささやかなお楽しみ
オードブル
清里みま農園 枝豆のスープ
道産かすべほほ肉と牡丹海老の清里焼酎ポッシェ
斜里産もち麦入り雑穀リゾット添え
稚内産銀杏草とズワイガニのソース
道産桜鱒（本鱒）の清里秀峰そば粉フリッター
桜エビ・清里トマトソース
知床産蝦夷鹿ロースのグリル
清里産幻玉葱『北見黄』のロースト添え
清里産バターナッツとフォワグラのソース
料理長手作りデザート盛り合わせ
パン
コーヒー
※食物のアレルギー、苦手な食材などがありましたら
事前にご連絡下さい。
※小学生のお子様は大人用と同じお料理をご提供いたします。お子様用メニューへの変更も可能です。ご希望の場合は事前にご連絡ください。
幼児のお子様はお子様用メニューでのご用意となります。