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お知らせ

『3月のメニュー』


食前のささやかなお楽しみ

オードブル

清里みま農園　枝豆のスープ

道産かすべほほ肉と牡丹海老の清里焼酎ポッシェ
斜里産もち麦入り雑穀リゾット添え
稚内産銀杏草とズワイガニのソース

道産桜鱒（本鱒）の清里秀峰そば粉フリッター
桜エビ・清里トマトソース

知床産蝦夷鹿ロースのグリル
清里産幻玉葱『北見黄』のロースト添え
清里産バターナッツとフォワグラのソース

料理長手作りデザート盛り合わせ

パン

コーヒー

※食物のアレルギー、苦手な食材などがありましたら 事前にご連絡下さい。
※小学生のお子様は大人用と同じお料理をご提供いたします。お子様用メニューへの変更も可能です。ご希望の場合は事前にご連絡ください。 幼児のお子様はお子様用メニューでのご用意となります。