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2020年9月 アーカイブ

2020年9月29日

10月のメニュー


食前のささやかなお楽しみ

オードブル

清里産とうもろこしの冷製スープ

オホーツク産秋鮭・清里野菜
乳酪館モツァレラチーズ焼き 清里梅酢味噌ソース

道産鮫鰈の清里焼酎ポッシェ 
清里秀峰そばの実入り雑穀リゾット添え
オホーツク産毛蟹ソース

知床産蝦夷鹿ロースのグリル 
清里産幻玉葱「北見黄」のロースト添え
清里産ビーツ・茸ソース

料理長手作りデザート盛り合わせ

パン

コーヒー

※食物のアレルギー、苦手な食材などがありましたら 事前にご連絡下さい。
※小学生のお子様は大人用と同じお料理をご提供いたします。お子様用メニューへの変更も可能です。ご希望の場合は事前にご連絡ください。 幼児のお子様はお子様用メニューでのご用意となります。

About 2020年9月

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