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2015年9月 アーカイブ

2015年9月29日

10月のメニュー

・食前のささやかなお楽しみ

・オードブル

・清里橋本農園産ゴールドラッシュの冷製スープ

・道産かすべほほ肉の清里秀峰そば粉フリッター バルサミコ酢ソース

・オホーツク産秋鮭の清里焼酎ポッシェ 道産雑穀リゾット添え                   カニクリームソース

・清里澤田農場産和牛ロース肉の角切りステーキ                                                               ポーシェマスタードソース                                            清里土肥農産幻の北見黄のソテー添え

・料理長手作りデザート盛り合わせ

パン

コーヒー

About 2015年9月

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