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2014年12月 アーカイブ

2014年12月26日

1月のメニュー

・食前のささやかなお楽しみ(合鴨)

・オードブル

・清里橋本農園産焼葱のクリームスープ

・オホーツク産帆立貝柱のソテー 生のり焦がしバターソース

・北海道産真鱈の清里焼酎ポッシェ 道産雑穀リゾット添え                          清里産聖護院大根・カニ身ソース 柚子風味

・知床産蝦夷鹿ロースのグリル 粒マスタードソース

・料理長手作りデザート盛り合わせ 

パン 

コーヒー

About 2014年12月

2014年12月にブログ「ホテル清さと」に投稿されたすべてのエントリーです。過去のものから新しいものへ順番に並んでいます。

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