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食前のささやかなお楽しみ
清里産白花豆の冷製クリームスープ
清里みま農園産グリーンアスパラと道産北奇貝のフライ
知床産めんめの清里焼酎ポッシェ 鱈場蟹ソース
滝川産合鴨のロースト 清里産小葱の和風赤ワインソース
清里野菜とオホーツク産たこ頭のサラダ仕立て
料理長手づくりデザート盛り合わせ
パン
コーヒー
日時: 2012年8月 1日 15:43 | パーマリンク
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