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お知らせ

『8月のメニュー』

食前のささやかなお楽しみ

清里産白花豆の冷製クリームスープ

清里みま農園産グリーンアスパラと道産北奇貝のフライ

知床産めんめの清里焼酎ポッシェ　鱈場蟹ソース

滝川産合鴨のロースト　清里産小葱の和風赤ワインソース

清里野菜とオホーツク産たこ頭のサラダ仕立て

料理長手づくりデザート盛り合わせ

パン

コーヒー