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食前のささやかなお楽しみ
オードブル
越冬白菜のコンソメ仕立て トリュフ風味
野付産帆立貝柱と真だちのフリット バルサミコ酢ソース
知床産青ゾイのムニエル 稚内産銀杏草のソース
道産サフォークと清里産花豆のトマト煮
越冬大根と鱈場蟹のサラダ仕立て
料理長手作りデザート盛り合わせ
パン
コーヒー
日時: 2012年2月 1日 14:13 | パーマリンク
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