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食前のささやかなお楽しみ
オードブル
厚岸産貝浅蜊とオニオンの和風スープ
厚岸産牡蠣とかすべほほ肉のアーモンドフライ
根室産大鮃のムニエル 道産穀米リゾット添え
知床産蝦夷鹿ロースのグリル バルサミコ酢風味の赤ワインソース
鱈場蟹と大根、若布のサッパリサラダ
料理長手作りデザート盛り合わせ
パン
コーヒー
日時: 2010年3月 3日 07:40 | パーマリンク
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