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お知らせ

『3月のメニュー』

食前のささやかなお楽しみ

オードブル

厚岸産貝浅蜊とオニオンの和風スープ

厚岸産牡蠣とかすべほほ肉のアーモンドフライ

根室産大鮃のムニエル 道産穀米リゾット添え

知床産蝦夷鹿ロースのグリル バルサミコ酢風味の赤ワインソース

鱈場蟹と大根、若布のサッパリサラダ

料理長手作りデザート盛り合わせ

パン

コーヒー