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2010年2月 アーカイブ

2010年2月 1日

男の隠れ家3月号

1月27日発売の「男の隠れ家」3月号に「ホテル清さと」が紹介されています。3月号は「秘密の湯宿」の大特集。「温泉オーベルジュで憩う」のコーナーで、4ページにわたり写真入りで紹介されています。是非、ご覧ください。

2月のメニュー

食前のささやかなお楽しみ

オードブル

清里産キャベツと厚岸産浅蜊のミルクスープ 生雲丹添え

オホーツク産真だちと生ハムのライスペーパー巻揚げ 青じそ風味

釧路産沖平目のムニエル 稚内産ぎんなん草のソース

知床産蝦夷鹿肉のロースト 柚子胡椒風味

鱈場蟹と小蕪のサラダ仕立て

料理長手作りデザート盛り合わせ

パン

コーヒー

About 2010年2月

2010年2月にブログ「ホテル清さと」に投稿されたすべてのエントリーです。過去のものから新しいものへ順番に並んでいます。

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