食前のささやかなお楽しみ
オードブル
清里みま農園グリーンアスパラの冷製スープ
オホーツク産帆立貝柱・清里野菜のチーズ焼き 清里産トマトソース
道産めんめ、牡丹海老の清里焼酎ポッシェ 清里秀峰そばの実入り雑穀リゾット添え 清里産丘の海草ソース
知床産蝦夷鹿ロースのグリル 清里産じゃがいも、幻玉葱「北見黄」のソース トリュフ風味
料理長手作りデザート盛り合わせ
パン
コーヒー
ホテル清さと
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〒099-4401 北海道清里町字上斜里815-8