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お知らせ

『7月のメニュー』

食前のささやかなお楽しみ

オードブル

清里産じゃがいも(紅丸)の冷製スープ

道産かすべほほ肉の清里焼酎ポッシェ　
清里秀峰そばの実入り雑穀リゾット添え
生のりソース

道産みま農園グリーンアスパラと道産鮫鰈の
清里秀峰そば粉フリッター
オホーツク産毛蟹・清里トマトソース　　

知床産蝦夷鹿ロースのグリル
清里産行者にんにくソース

料理長手作りデザート盛り合わせ

パン

コーヒー