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お知らせ

『2月のメニュー』

食前のささやかなお楽しみ

オードブル

清里産長葱のクリームスープ

オホーツク産帆立貝柱の清里秀峰そば粉フリッター
バルサミコ酢ソース

オホーツク産真鱈の清里焼酎ポッシェ　道産雑穀リゾット添え
道産ふのり、生鱈子ソース

知床産蝦夷鹿ロースのグリル
清里産幻玉葱"北見黄"のオニオンソース

料理長手作りデザート盛り合わせ

パン

コーヒー