INFORMATION

・食前のささやかなお楽しみ

・オードブル

・清里産春掘り長芋の冷製スープ

・道産かすべほほ肉・ほたるいかの清里焼酎ポッシェ　　　　　　　　　　　　　　　　駿河湾産桜海老のソース

・道産時不知の変わり揚げ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　オホーツク産海明け毛蟹の清里産トマトソース

・知床産蝦夷鹿ロースのグリル　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　清里産幻玉葱"北見黄"とピノノワールマスタードソース

・料理長手作りデザート盛り合わせ

パン

コーヒー