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お知らせ

『クリスマス特別メニュー!』

・清里産ゴールドラッシュのフラン 生雲丹添え

・日高産銀聖と真鯛のカルパッチョ 清里産梅酢味噌ソース

・幌延産合鴨とフォアグラのポアレ バルサミコ酢ソース

・オホーツク産帆立貝柱とズワイ蟹の清里秀峰そば粉フリッター                     毛蟹入り清里産トマトソース

・オホーツク産めんめと魚介類の清里焼酎ポッシェ                   サフラン風味のスープ仕立て

・お口直しのグラニテ

・知床産蝦夷鹿ロースのグリル トリュフ・茸・ピノノワールマスタードソース

・シェフ特製クリスマスデザート

パン

コーヒー


*12月23日・24日・25日の3日間限定メニューでございます。

*当日ご宿泊・会食9000円コースはこちらのメニューのご提供となります。

*会食での6000円コースも承ります。

ホテル清さと

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北海道清里町字上斜里815-8

お問合せ:tel.0152-25-2001