INFORMATION

お知らせ

『11月のメニュー』

・食前のささやかなお楽しみ

・オードブル

・清里産バターナッツのクリームスープ

・道産かすべほほ肉の清里焼酎ポッシェ 道産雑穀リゾット添え                茸・毛蟹ソース 焦がしバター風味

・オホーツク産秋鮭のアーモンドフライ 清里産トマトソース

・知床産蝦夷鹿ロースのグリル 清里産北見黄のロースト添え                  網走湖産しじ美醤油ソース

・料理長手作りデザート盛り合わせ

パン

コーヒー