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お知らせ

『7月のメニュー』

・食前のささやかなお楽しみ

・オードブル

・清里産小豆の冷製スープ

・道産かすべほほ肉の清里焼酎ポッシェ　道産雑穀リゾット添え　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　清里産青じそソース　焦がしバター風味

・道産鮫鰈のアーモンドフライ　毛蟹入り清里産トマトソース

・幌延産合鴨のロースト　網走湖産しじ美醤油ソース

・料理長手作りデザート盛り合わせ

パン

コーヒー