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お知らせ

『１月のメニュー』

・食前のささやかなお楽しみ

・オードブル

・清里橋本農園産長ネギのスープ

・道産かすべほほ肉の清里焼酎ポッシェ　道産雑穀リゾット添え　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　カニ身・ふのりソース

・知床産青ゾイのアーモンドフライ　バルサミコ酢ソース

・知床産蝦夷鹿ロースのグリル　網走湖産しじ美醤油ソース

・料理長手作りデザート盛り合わせ

パン

コーヒー