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お知らせ

『12月のメニュー』

・食前のささやかなお楽しみ

・オードブル

・清里産聖護院大根のクリームスープ

・オホーツク産帆立貝柱と牡丹海老のフランベ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　網走湖産しじ美醤油ソース

・道産真鱈の清里焼酎ポッシェ　道産雑穀リゾット添え　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　網走湖産白魚と生のりバターソース

・知床産蝦夷鹿ロースのグリル　刻みわさびソース

・料理長手作りデザート盛り合わせ

パン

コーヒー