食前のささやかなお楽しみ
オードブル
グリーンピースの冷製スープ 清里橋本農園産フルーツトマト添え
道産かすべほほ肉の清里焼酎ポッシェ 道産雑穀リゾット添え 道産ふのりのソース
オホーツク産めんめの変わり揚げ 網走湖産しじ美醤油ソース
幌延産合鴨のロースト 刻み山葵風味照焼き赤ワインソース
料理長手作りデザート盛り合わせ
パン
コーヒー
ホテル清さと
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〒099-4401 北海道清里町字上斜里815-8