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お知らせ

『5月のメニュー』

・食前のささやかなお楽しみ

・オードブル

・清里橋本農園産越冬松本一本葱の冷製クリームスープ

・道産帆立貝柱の清里焼酎ポッシェ　道産雑穀リゾット添え　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　焦がしバター風味 生のリソース

・道産沖平目の清里秀峰そば粉フリッター　バルサミコ酢ソース

・幌延産合鴨のロースト 網走湖産しじ美醤油ソース

・料理長手作りデザート盛り合わせ

パン

コーヒー