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お知らせ

『9月のメニュー』

食前のささやかなお楽しみ

オードブル

清里橋本農園産ゴールドラッシュの冷製クリームスープ

オホーツク産かすべほほ肉の清里焼酎ポッシェ　鱈場蟹と茸のソース

北海道産秋鮭のフリット　清里産トマトソース

知床産蝦夷鹿肉ロースのグリル　網走湖産しじ美醤油ソース

清里野菜のマリネ　揚げびたし仕立て

料理長手作りデザート盛り合わせ

パン

コーヒー