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お知らせ

『11月のメニュー』

食前のささやかなお楽しみ

オードブル

清里野崎ファーム産バターナッツの冷製スープ

佐呂間産牡蠣のフリッター　網走湖産白魚と鱈場蟹の和風仕立て

オホーツク産秋鮭のムニエル　網走湖産しじ美醤油ソース

清里澤田農場産和牛バラ肉のトマト煮込み　クスクス添え

清里野菜と網走湖産公魚のサラダ仕立て

料理長手作りデザート盛り合わせ

パン

コーヒー