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お知らせ

『10月のメニュー』

食前のささやかなお楽しみ

オードブル

清里橋本農園産とうもろこしの冷製スープ

オホーツク産帆立貝柱の清里焼酎ポッシェ　清里産小蕪と鱈場蟹のソース

オホーツク産秋鮭と白子のフリッター　バルサミコ酢ソース

滝川産合鴨のロースト　清里産葱と焼茄子のソース

清里野菜のサラダ仕立て　道産生ハム添え

料理長手作りデザート盛り合わせ

パン

コーヒー