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食前のささやかなお楽しみ
オードブル
美幌大西農園産越冬ビーツの冷製スープ
オホーツク産帆立貝柱の清里焼酎ポッシェ 道産雑穀リゾット添え
北海道産桜鱒のアーモンドフライ 春キャベツ添え
知床産蝦夷鹿ロース肉のグリル
天然クレソンのサラダ仕立て 道産生ハム添え
料理長手作りデザート盛り合わせ
パン
コーヒー
日時: 2012年4月 1日 15:41 | パーマリンク
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