食前のささやかなお楽しみ
オードブル
清里産聖護院大根のクリームスープ
オホーツク産かすべほほ肉の竜田揚げ 清里産ごぼうのソース
根室産真鱈のオリーブ油ソテー 柚子風味の生雲丹バターソース
清里澤田農場産黒毛和牛バラ肉の赤ワイン煮
清里産金糸瓜のサラダ仕立て カダイフ添え
料理長手作りデザート盛り合わせ
パン
コーヒー
ホテル清さと
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〒099-4401 北海道清里町字上斜里815-8