食前のささやかなお楽しみ
オードブル
グリーンピースの冷製クリームスープ
オホーツク産帆立貝柱のフリット 厚岸産浅蜊のサフランソース
知床産青ゾイ(黒目抜)のオリーブオイルソテー
滝川産合鴨のロースト 清里温野菜添え
清里産朝採れ野菜のサラダ仕立て
料理長手作りデザート盛り合わせ
パン
コーヒー
ホテル清さと
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〒099-4401 北海道清里町字上斜里815-8