食前のささやかなお楽しみ
オードブル
清里篠田ファーム産シャドークィーンの冷製クリームスープ
オホーツク産帆立貝柱と春キャベツのバターソテー
オホーツク産桜鱒のムニエル 桜の香りのバターソース
知床産蝦夷鹿ロース肉のグリル 清里焼葱ソース
清里産クレソンとほろ苦チコリのサラダ仕立て
料理長手作りデザート盛り合わせ
パン
コーヒー
ホテル清さと
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〒099-4401 北海道清里町字上斜里815-8