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お知らせ

『4月のメニュー』

食前のささやかなお楽しみ

オードブル

グリーンピースの冷製クリームスープ

オホーツク産貝類（牡蠣･帆立・螺）のフリッター　焦がしバターソース

知床産黒目抜（青ソイ）のオリーブソテー　銀杏草のソース

仔羊のグリル　温野菜と清里産越冬ポテト添え

斜里岳の麓より天然クレソンのサラダ仕立て

料理長の手作りデザート盛り合わせ

パン

コーヒー