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お知らせ

『一月のメニュー』

食前のささやかなお楽しみ

オードブル

清里産玉ネギ（Dr.ピルシー）のスープ仕立て

根室産真だちと生ハムのライスペーパー巻き

オホーツク産めんめの清里焼酎蒸し

知床産蝦夷鹿ロース肉のグリル　柚子胡椒風味

清里産大根と刺身若布のサラダ仕立て

料理長手作りデザート盛り合わせ

パン

コーヒー