INFORMATION

お知らせ

『11月のメニュー』

本日のささやかなお楽しみ

オードブル

清里橋本農園産雪化粧のクリームスープ

佐呂間産牡蠣のフリッター　ゆめぴりかのリゾット添え

知床産鮫鰈のチーズ焼き　清里産野菜と青じそ風味のトマトソース

知床産蝦夷鹿ロースのグリル　三種の胡椒風味

清里柳谷さんちの玉ネギ（Dr.ピルシー）のサラダ仕立て　道産生ハム添え

料理長手作りデザート盛り合わせ

パン

コーヒーｆ