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お知らせ

『9月のメニュー』

食前のささやかなお楽しみ

オードブル

清里橋本農園産メルヘンかぼちゃの冷製クリームスープ

厚岸産牡蠣とオホーツク産かすべほほ肉の清里焼酎蒸し　サフラン風味

斜里前浜産秋あじ（秋鮭）のムニエル　清里産焼茄子のソース

滝川産合鴨のロースト　焼葱添　和風仕立て

清里産コリンキのサラダ仕立て

料理長手作りデザート盛り合わせ

パン

コーヒー