食前のささやかなお楽しみ
オードブル
グリーンピースの冷製クリームスープ
オホーツク産かすべほほ肉と夏野菜の煮卸し仕立て
知床鰈(オホーツク産鮫鰈)のムニエル 生雲丹添 柚子胡椒風味
道産和牛フィレ肉の角切りソテー 黒胡麻ソース
道産トマトとタラバ蟹のサラダ仕立て
料理長の手作りデザート盛り合わせ
パン
コーヒー
ホテル清さと
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〒099-4401 北海道清里町字上斜里815-8