食前のささやかなお楽しみ
本日のオードブル盛り合わせ
グリーンピースのクリームスープ
白糠産北寄貝と帆立貝柱、春野菜のソテー アンチョビー風味
釧路産沖平目のムニエル 完熟トマト・バジルソース
知床産蝦夷鹿肉のロースト ポン酢風味和風おろしソース
たたき胡瓜と野菜の胡麻サラダ
料理長の手作りデザート盛り合わせ
パン
コーヒー
ホテル清さと
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〒099-4401 北海道清里町字上斜里815-8